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Sobremesas

Que bom que você chegou até aqui! Apresente o vale em nossos restaurantes e ganhe uma sobremesa.

Confira aqui nosso cardápio doce.

 

Sobremesas Clássicas

GANACHE CAKE ZERO TUDO 38
Bolinho quente de cacau, preparado com castanha-do-brasil, coco fresco, cacau, polpa de banana verde, ovo e azeite. Servido com calda quente de ganache Le Manjue e sorbet de framboesa. Zero tudo: açúcar, glúten e lácteos.


PERA COM GANACHE LE MANJUE ZERO TUDO 35
Pera cozida em suco de tangerina, vinho branco, damasco e especiarias, servida com ganache Le Manjue. Zero tudo: açúcar, glúten e lácteos.


SANDUÍCHE DE COOKIE ZERO TUDO 36
Cookie de amendoim, amêndoas e pedaços de chocolate com recheio de nossa ganache
Le Manjue, calda e sorbet de frutas vermelhas. Zero tudo: açúcar, glúten e lácteos.


AFFOGATO DE CHOCOLATE 32
Sorvete de vanilla, calda de ganache Le Manjue com cacau, açúcar de coco
e café quente.


BOLO DE MEL COM DOCE DE LEITE DE AMENDOIM E SORBET DE CAJÁ 36
Nosso bolo de mel servido com doce de leite de amendoim e leite de
castanha-de-caju, acompanhado de sorbet de cajá sem açúcar.

BOLO DE MEL COM DOCE DE LEITE E SORVETE DE VANILLA 36
Preparado sem farinha de trigo, com notas de cravo, mel, açúcar mascavo, polpa de banana verde e óleo de coco.


BOLO DE ANIVERSÁRIO EM FATIA 38
Massa de cacau, recheio de brigadeiro lacfree da casa, cobertura de ganache Le Manjue e nibs de cacau. Acompanhado de geleia de pimenta da casa.


BRIGADEIRO LE MANJUE SEM LACTOSE 22
Brigadeiro preparado com leite condensado lacfree, leite de castanha-
de-caju, cacau e polpa de banana verde, servido com nibs de cacau.
Acompanhado de geleia de pimenta da casa.


NOSSOS SORBETS E SORVETES (bola) 17
Consulte disponibilidade de sabores.

CALDA DE GANACHE LE MANJUE (porção) 15
Nossa deliciosa ganache funcional. Sem açúcar.


OUTRAS CALDAS (Porção) 8
Doce de leite tradicional, laranja, frutas vermelhas sem açúcar,
doce de leite de amendoim.


FRUTA ORGÂNICA 22
Consulte disponibilidade da estação.


Sobremesas Plant Based

NOSSA VERSÃO DE BANOFFEE 32
Doce de leite de amendoim com leite de castanha-de-caju, creme de coco fresco, banana madura e canela, salpicado com farofinha de amendoim.


GANACHE LE MANJUE 26
Creme de chocolate sem açúcar, preparado com chocolate 70%
cacau, polpa de banana verde e leite de coco.


PERA COM GANACHE LE MANJUE ZERO TUDO 35
Pera cozida em suco de tangerina, vinho branco, damasco e especiarias, servida com ganache Le Manjue. Zero tudo: Açúcar, glúten e lácteos.


TORTA TROPICAL COM SORBET DE CAJÁ ZERO TUDO 38
Massa de amêndoas e tâmara, recheio de coco, abacaxi e cobertura de nossa ganache Le Manjue. Servido com sorbet
de cajá. Zero tudo: Açúcar, glúten e lácteos.

BOMBOCADO DE MACAXEIRA 35
Bombocado de Macaxeira orgânica com coco, servido com sorbet de
tapioca e calda de laranja.


FRUTA ORGÂNICA 22
Consulte disponibilidade da estação.


NOSSOS SORBETS (bola) 17
Consulte disponibilidade de sabores.

CALDA DE GANACHE LE MANJUE (Porção) 15

OUTRAS CALDAS (Porção) 8
Doce de leite de amendoim/ laranja / frutas vermelhas. Sem açúcar.

 

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Comer é Celebrar a Vida

O Le Manjue é orgânico. Da cerveja ao chocolate, todos os ingredientes aqui estão em equilibrio com a vida. Seja Bem Vindo, aqui Comer é Celebrar a Vida.