GASTRONOMIA

orgânica e

FUNCIONAL.

 
 
 
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Comer é Celebrar a Vida

O Le Manjue é orgânico. Da cerveja ao chocolate, todos os ingredientes aqui estão em equilíbrio com a vida.

Seja bem-vindo, aqui Comer é Celebrar a Vida.

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Chef Renato Caleffi

Quantas coisas você faz porque precisa? Sem dúvida, comer é uma delas. Porém, há muito tempo o ato deixou de ser apenas uma necessidade. A gastronomia se diversificou, ganhou relevância cultural e hoje temos desejos.

É o começo da minha história.

A mistura exata dos elementos certos produz um alimento superior, de sabor sofisticado e benefícios excepcionais ao corpo humano. O alimento perfeito. A super comida.
— Chef Renato Caleffi
 

Le Manjue

café

 
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Le Manjue Café leva a identidade do restaurante para o ambiente intimista do café. Comidinhas orgânicas e veganas com muita originalidade e sabor. Cardápio elaborado pelo Chef Renato Caleffi. 

Kombuchas, cafés orgânicos, pão de queijo canastra... Conheça nosso conceito, cardápio e lojas.

Franquia - Conheça o plano de franquia do Le Manjue Café. Clique aqui

 Le Manjue Café - Jardins/SP

Le Manjue Café - Jardins/SP

 

AMU

Chocolate

Saudável

 
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Não existe combustível maior do que o amor. Foi exatamente o amor à vida que motivou o Chef Renato Caleffi a desenvolver a Ganache de Cacau que agora é o AMU Chocolate Saudável – Le Manjue. O chef quis ajudar a sua avó a satisfazer o desejo por doces, combinando o sabor com o bem-estar.

Todo o gostinho de quero mais do chocolate, porém, sem lactose, sem glúten e zero açúcar. Unindo a biomassa de banana verde, o leite de coco e o cacau, o Chef trouxe ao mundo um “chocolate“ extremamente delicioso e incrivelmente saudável.

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Eu bem que podia ser só mais uma. Mas não. Eu sou mais que uma. Sou única.


 
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Le Manjue Lab é o selo de pesquisa em alimentação orgânica sustentável e qualidade de vida do Le Manjue. Acompanhe nossas informações e descobertas aqui.